Click!

Sunday, December 12, 2010

Cheese Cake~~

Hai semua...greetings...
Lama sudah aku tak menjenguk apatah lagi mencoret dalam blog aku ni...
So, entry kali ni pasal CHEESE CAKE...
Kenapa cheese cake? korang agak- agak? hehe..
*
*
*
Ok la, macam yang korang tau, banyak jenis cheese cake ni, banyak sangat, aku pun malas la nk melebel kan...
Masing- masing mesti ada cita rasa masing- masing kn?
Dan mesti lah yang paling sedap tu la menjadi pilihan hati...Kan? hehe...
Aku pun sama...asyik- asyik kerja aku makan je cheese cake...
pantang jumpe, mesti beli, rasa dan mengomen...
Sedap ke, terlebih telur ke, kurang cheese ke, dan bal..bla...bal...
Teruk kan?hee...
Last2 aku decide nak belajar...[BAGUS KAN AKU] ^_^


Ok, terlalu banyak bebel, last- last senag kata, aku berjaya buat yang paling simple...Meh aku share dengan korang...
Cepat2 amek kertas dan pen...kalau yang maju tu, taip je balik..hehe
*
*
*
*
Bahan- bahan:


* 1 kg cream cheese
*350 g gula
*20 g tepung gandum
*16 g tepung jagung
*200 ml krim segar
*5 biji telur


Cara- cara membuatnya:


1-Pukul cream cheese dan gula sampai larut dan sebati
2-Masukkan telur, sebiji demi sebiji
3-Masukkan tepung dan krim segar
4-Pukul sampai sebati dan masukkan adunan dalam acuan
5-Bakar kaedah 'double boiler' pada suhu 150C dalam masa 4 jam


[SIAP!]


Ni la cheese cake yang aku buat sekarang sampai family aku asyik suruh aku buat je...jimat..hehe
Tapi, aku selalu beli cream cheese 250 g je...
Maka, segala bahan- bahan tadi, aku bahagi la 4...pandai2 la korang...
Kalau dapat ikut exact resipi ni, lagi bagus...
Try la...Senang dan konfem menjadi...
Selamat Mencuba... ^_^
*
*
*
With love~~~